FUNDADA POR DON SALVADOR BAILETTI Y DOÑA FIDELINA REYES EN 1982

CONÓCENOS MÁS

La empresa Vitivinícola Don Salvattore es reconocida por su compromiso con la calidad y la excelencia en la producción de vinos y piscos. Situada en una región privilegiada para el cultivo de la vid, ha sabido aprovechar al máximo las condiciones climáticas y el terroir para elaborar vinos y piscos únicos de gran personalidad y alta calidad.

Visión:

La visión de la empresa vitivinícola Don Salvattore es ser reconocida a nivel nacional como un referente de excelencia en la producción de vinos y piscos. Buscamos posicionarnos como una marca de prestigio, que destaca por la autenticidad y la personalidad de sus productos.
Además, nuestra empresa se propone seguir creciendo y expandiendo su presencia en nuevos mercados, manteniendo siempre su compromiso con la calidad en cada paso del proceso de producción. Buscamos también seguir innovando en técnicas y procesos para seguir ofreciendo vinos y piscos sorprendentes, que conquisten a los paladares más exigentes.

Misión:

La empresa se compromete a promover la cultura del vino y del pisco y a fomentar el desarrollo sostenible en todas sus actividades. Apuestan por prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente, el uso eficiente de los recursos naturales y la responsabilidad social corporativa, contribuyendo al bienestar de la comunidad y al cuidado del entorno.

NUESTRA HISTORIA

Nuestra empresa vitivinícola Don Salvattore S.A.C. fue fundada en 1986 por Don Salvador Bailetti y Fidelina Reyes. La empresa se inició con la producción de vinos que tuvieron una gran aceptación en el mercado nacional. Hasta la fecha. Gracias a ello, en 2009 decidieron incursionar en la producción de pisco, pero con una visión diferente, sin perder la esencia de lo tradicional. Para ello, se inició el proyecto de construcción de una nueva y moderna planta, exclusivamente para la producción de nuestra bebida bandera. Esta planta, de amplia capacidad, tecnología de última generación y profesionales cualificados, nos ha permitido producir más de 30 medallas de oro en los diferentes concursos nacionales de pisco desde 2010 hasta 2019. Desde entonces, hemos ganado más de 30 medallas de oro en los diferentes concursos nacionales de pisco, desde el 2010 hasta el 2019. En 2017, ganamos el máximo galardón, la Gran Medalla de Oro, en el Concurso Nacional de Moquegua. Con este mismo pisco hemos ganado dos medallas de oro en el Concurso Mundial de Bruselas de 2018. Desde 2013 contamos con una tercera planta de vinos gasificados y macerados. Además, estamos a punto de lanzar una nueva línea de productos que esperamos que se pongan de moda en el mercado.

Estamos muy agradecidos por la acogida que, a lo largo de los años, han tenido nuestros vinos y piscos. Esto nos compromete a seguir trabajando para ofrecer a nuestros clientes productos de calidad a un buen precio. ¡Salud!

PISCOS Y VINOS

Desde entonces se ha puesto mucho énfasis en la elaboración cuidando cada detalle de producción desde la materia prima calificada, fermentación ( tanques de acero inoxidable ) y controlada destilación (con GLP) en nuestros alambiques nacional y francés con los controles adecuados, respetando las normas y tradiciones Pisqueras, lo cual garantiza la calidad y gran sabor de nuestros productos para usted.